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美國頂級Prime 板腱牛排

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美國頂級Prime 板腱牛排
NT$799

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美國頂級Prime


部位介紹 肩胛部,被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」


嫩度很高的部位之一,是老饕常會特別指定的部位


美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養


讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。


 


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敘述

詳情

1000G+-10 美國特選板腱 板腱美味-無筋口且軟嫩適中,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。 精美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。 標準管控-無論是在精肉率、油花、肌肉、風味、色澤在全程皆手工嚴選規格、分切。

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