牛胸腹肉又稱雪花牛

乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣

除去前胸肉而成

亦是俗稱的牛五花肉

有很多的筋肉間脂肪

肉甜，味美，多汁

穀飼300天擁有絕佳風味的澳洲穀飼雪花牛肉片

擺脫澳洲傳統草飼牛的思維緩慢穀飼育成長達300天

時間飼育出的牛肉油花飽滿更具軟嫩口感與濃厚紮實肉香

穀飼的天數越多代表肥育程度越高肉質更加軟嫩!!

規格:500克±10%

產地:澳洲